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摘要：冬种早熟马铃薯是东川近年来重点开发的产业，已初具规模，取得了较好的效益，显示出良好的开发优势和发展前景。但发展中的突出的问题是种源不足，种薯繁殖体系建设不完善。本文在认真调查和试验分析的基础上，提出建设完善种薯繁殖体系的基本设想、技术路线和保障措施，为东川区冬马铃薯产业发展中解决种源不足等难题提供依据。
关键词：冬马铃薯；种薯繁殖体系；保障措施
东川区冬马铃薯产业开发始于上世纪90年代末，最初主要商品薯仅作为菜用满足本地市场，随着面积的扩大，产量不断增加和反季节的优势，吸引了大批商家、厂家到当地收购商品原料薯，有力地推动了全区冬马铃薯产业发展。进入21世纪后，随着人们生活水平改善，薯类休闲食品受到消费者的喜爱，全国冬马铃薯加工企业蓬勃兴起，加工型马铃薯成为各大厂商的首选原料。针对这一市场变化，东川区农业部门及时引进大西洋等优质加工型品种，积极发展冬马铃薯产业，随着适用技术的推广应用，栽培技术水平不断提高，从整体上实现了东川区冬马铃薯产业水平和产品市场竞争力的飞跃发展。目前，我区冬马铃薯产业已成为我区冬季农业开发，增加农民收入，提高农业综合效益的主要产业。
然而，由于良种繁殖体系不完善，仍然存在着种源不足，优质种薯缺乏，种薯质量难保证等问题，制约着今后冬马铃薯产业的快速发展。本人从马铃薯良种繁殖现状出发，在试验和调查研究分析的基础上，提出健全和完善东川区冬马铃薯良种繁殖体系建设的初步设想。
1必须建设、完善马铃薯良种繁殖体系
1.1东川区马铃薯种薯生产现状
1.1.1高寒山区春播（旱春播）基地扩繁。利用我区高海拔山区进行马铃薯春播良种扩繁，是解决我区冬马铃薯种薯来源的主要途径。2005年，全区完成春季种薯扩繁基地建设500亩，平均亩产鲜薯1.86吨，总产930吨，除去大薯销售和损耗外，可收购种薯800吨，可提供冬种面积4000亩，取得了初步成效。
1.1.2依靠昆明市农科所和昆明市农业技术推广站组培室生产原原种扩繁。他们目前已具备年生产各100万粒原原种的生产能力，2005年市农科所为我们生产21万粒原原种，通过春繁30-40亩原种，可提供冬种扩繁面积150—200亩。
1.1.3山区群众春季自种自繁，山坝调换种薯扩繁。在农科部门引导下，采用抗退化品种，提供山区群众自繁自留，用作山区坝区调换，在种源不足的情况下，也是全区冬种种薯的主要来源。按我区近年冬种计划，现有的优良种薯扩繁远远不能满足冬种规模生产的需要，种薯生产存在着许多困难和问题，主要是：第一，优质冬种种薯不足。我区现有种繁基地，只能保证三分之一的用种需求，大量的优质加工型种薯要从外地调入，运输成本高，质量难保证；第二，加工型优质马铃薯品种少、种薯少。前几年我区种植的优质加工型马铃薯只有大西洋，加工品质好，价格紧俏，供不应求。但品种退化快，结薯少，易感病，繁种投入大，效益不好，老百姓不愿意种，如果没有种繁补助扶持，难于大规模扩繁；第三，种薯繁殖生产水平较低，发展不平衡；第四，产地种薯的质量检验检测体系未完善，致使调入种薯和群众自留调换种薯的质量难以保证，影响了商品薯生产的质量和产量。
1.2建立种薯扩繁体系的必要性 我区“十一五”规划冬马铃薯种植面积到2010年要达到20000亩，产量达4万吨，80%的面积应用脱毒马铃薯良种。2006年计划种植面积10000亩，需要种薯3000吨，而我区现有种繁能力只有800吨，大量种薯需从外地调入。优良品种种源短缺，种薯不足成为制约我区冬马铃薯生产上规模、上档次、产业化发展的首要问题。加强马铃薯新品种选育、示范，加快优质加工专用种薯的扩繁和快繁，建立和完善良种繁育基地及体系建设已迫在眉睫，势在必行。
2 建设良种繁殖体系是可行的
2.1有利条件
2.1.1我区山区有习惯春种马铃薯的传统耕作方式。
2.1.2有丰富的土地资源可供开发种植马铃薯。目前我区习惯种植面积在4.5万亩左右，实际种植面积可达8万亩左右，其中，大春种植在7万亩左右，小春种植在1万亩左右。
2.1.3气候条件适宜马铃薯的生长发育。
2.1.4交通运输、通信、网络信息基本完善。
2.1.5春繁良种有强大的市场保障，产量高，价格好。
2.2不利因素
2.2.1春季是我区旱季，降雨相对较少，时有旱象发生。6月后，进入雨季，给马铃薯种薯收获、贮藏造成一定困难。
2.2.2农业基础薄弱，缺乏配套设施。我区山区多数为贫困地区，耕作粗放，投入不足，科技文化落后，造成马铃薯生产水平低、质量差。大规模种薯基地开发，缺乏必要的晾贮条件，造成贮藏损耗。
2.2.3种薯扩繁品种单一，栽培技术水平低。农民的生产观念落后，规范化栽培技术水平不高，栽培技术水平低。
2.2.4无相应的长效配套扶持措施和与之相适应的产业发展政策。脱毒种薯产、购、销、经营一体的相关责任单位或部门不明确也是制约马铃薯种薯扩繁产业化开发的重要因素。
3种薯扩繁体系建设的目标及布局方案
3.1建设目标 在现有春季良种繁殖基地500亩的基础上，“十一五”期间逐步建成稳定的春种二、三级种薯繁殖基地3000亩，年生产合格种薯4000吨，提供1-1.5万亩冬种用种。自繁自供种薯面积达75%，建成冬种原种一级种扩繁面积50亩，秋种一、二级种扩繁面积400亩，形成冬繁、秋繁、春季扩繁、冬种用种的两年四作制良种繁殖体系。充分依靠市站和市所现有组培设备和脱毒技术，进行原原种生产扩繁，加强与市内外有关单位合作交流，逐步建立起“外地代繁、当地扩繁、春繁冬用、冬繁秋用、秋繁春用”较完善的良种繁殖模式，外引和自产脱毒种薯相结合，山区、河谷区交替扩繁相结合，统一供种和引导群众自留调换相结合，达到快速繁殖，运行合理，产品质量合格的种薯繁殖循环体系建设目标，基本实现马铃薯种薯繁供产业化。
3.2布局方案
3.2.1冬繁秋用：从外地调入原原种或原种在冬季种植扩繁，为秋种扩繁提供原种或一级种薯。于11月中下旬播种，次年4月初收获，5—6月渡过休眠期，8月提供秋种。
3.2.2秋种春用：选用冬种扩繁或从外地调入原种、一级种进行秋种扩繁，于8月中旬至9月初种植，11月底—12月初收获，播种时雨季没有结束，有利于出苗生长，后期气候转凉，有得于结薯膨大。为有利于渡过休眠期，可适当提早收获，次年元月渡过休眠期，提供2—3月春季良种扩繁。
3.2.3春繁冬用：用上年秋季繁殖的一、二级种或从外地调入的合格一、二级种于春季2—3月在高海拔山区进行春播，当年6—7月收获，收获后就地贮藏晾置越夏，于10月提供冬种。
4 保障措施
4.1积极发展订单农业 加强与加工企业、公司的合作，制定冬马铃薯产业发展政策，改善投资环境，发展订单农业。坚持采取“加工企业、公司+科技+基地、农户”的经营方式，有利于提高商品署的质量和生产水平，优化品种结构和规范化区域布局，提高生产效益。冬马铃薯产业的发展，将促进种薯基地和繁殖体系的建设发展。
4.2加强冬马铃薯种薯繁殖基地建设 根据冬春秋种薯生产目标要求，认真做好基地发展规划，因地制宜，合理布局，从改善基础设施和生产条件，提高劳动者素质入手，增加投入和科技扶持，建设规范化种薯生产扩繁基地。
4.3加强科研和高产技术的示范推广 重点抓好马铃薯专用型优良品种的引进，试验筛选，示范推广，加快品种更新和优质产品优化配套高产栽培技术的研究、示范和推广，积极推广无公害农业。
4.4规范种薯扩繁增产技术措施 加强技术培训，重点抓好：种繁基地选择即选择隔离条件好、土壤肥沃、土质疏松、砂壤土和相对集中田块；增加种植密度，每亩不少于5000株，选择优质健康种薯，多芽期播种；加强肥水管理，增施农家肥，适时播种，及时防治病虫害。特别是冬季扩繁要注意对传毒蚜虫的防治；适时分级收获，散射光晾置贮藏，安全越夏等增产技术措施。
4.5建立种薯质量检验检测体系 建立一个区级产地种薯质量检测室。加强种薯质量的监测和管理，制定和实施马铃薯种薯质量合格证制度，严格种薯分级标准，未经检验合格的原种严禁使用，未经检验合格的种薯不得出售，使种薯生产规范化，初步建立完善我区种薯质量检验检测体系。
4.6增加投入 要加大扶持，促进良种繁殖体系建设发展。要加大扶持力度，加强良种繁殖基地基础设施建设，改进和完善种薯生产贮藏条件。
4.7加强农技推广服务体系建设 健全和完善区、镇、乡农技推广服务体系，抓好以订单农业，标准化高产种植技术，施肥技术和病虫害综合防治技术为中心的技术推广服务和营销服务，提高种繁基地建设的科技含量。
4.8加强组织管理 各级政府有关部门要提高认识，加强领导，农业主管部门，区、镇、乡农技推广中心要搞好产业发展规划、政策措施研究。要加强良种繁殖体系建设组织管理，建立健全马铃薯良种繁殖体系的经营管理机构，加强组织领导，开拓市场，积极扶持，使良种繁殖体系建设达到生产专业化、布局区域化、经营一体化。要引入企业公司参与种繁基地建设，开拓种薯市场，我区及各乡镇应联合法者马铃薯协会以经营实体的形式参与种署生产经营、市场营销。逐步把种薯产业化经营纳入市场化、法制化轨道。
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第一作者简介：邓梅，女，高级农艺师，东川区农业技术推广中心副主任，主要从事农技推广工作。
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